Taffel LinsSips Salsa

Linssi, Snacksit

Vilpittömät pahoitteluni, että jäitte ilman sipsiarviota pääsiäisenä! Aikaa ei suklaamunien etsinnältä ja ähkyssä voivottelulta yksinkertaisesti riittänyt kirjoittamiseen. Nyt palataan ruotuun!

Kun muut suurimmat sipsijätit lähtivät vuosi–pari takaperin laajentamaan raaka-ainerepertuaariaan linssien suuntaan, Taffel laittoi munansa kikhernekoriin varsin menestyksekkäästi. Nyt Taffelillakin on ryhdytty luotaamaan linssien mahdollisuuksia uudella kaksiosaisella ja vekkulisti nimetyllä LinsSips-tuotesarjalla, johon kuuluvat yrttimaustettu versio sekä nyt kulhossa rapiseva salsa.

Rakenne: LinsSipsit ovat muodoltaan poimutettuja suorakaiteita, ja niiden muodon mainostetaan soveltuvan dippailuun erityisen hyvin. En epäile tätä, vaikkei testikierroksella dippiä mukana olekaan. Erittäin ohuet poimut tuovat mieleen esimerkiksi vanhat kunnon Broadwayt. Harvinaisen vähärasvaisilta tuntuvat lastut ovat kuivia, mutta sitäkin rapeampia ja tarjoavat yllättävän paljon vastusta hampaille.

Maku: Taffelin mainososasto on jälleen heittäytynyt ihanan runolliseksi luonnehtiessaan LinsSipsejä: ”Linssips on superherkullinen snack, jota on muotonsa puolesta hauska dipata, mutta jota maun puolesta ei todellakaan tarvitse. Siinä salsan viehko maku viipyilee hetken syttyen jalapenon ja cayennepippurin pehmeäksi hurmioksi.” Voi juku!

Käytäntö osoittaa maun toimivan kuitenkin toisin päin. Ensin suussa tuntuu tujakka muttei järin tulinen cayenne ja tomaatti, jotka hetken kihelmöityään antavat tilaa miedolle salsasta muistuttavalle maulle, jossa korostuu etenkin paprika. Lopulta jäljelle jää linssimassan maku, joka tuntuu olevan hyvin lähellä Estrellan vastaavaa.

Kokonaisuus: LinsSips Salsa on hienoisessa epätasapainossa, ja myyntipuheestaan huolimatta kaipaisi kipeästi jotakin raikkaanpuoleista dippiä kaverikseen. Kyllä näitä silti ihan mielikseen rouskuttaa.

Arvosana: 3,1 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Jokin raikas, toisaalta myös mahdollisesti juustodippi.

Taffel San Diego Spicy Tomato

Maustettu, Poimutettu, Sipsit

Muistelen törmänneeni myyntipuheen mukaan ”herkullisuudessaan lyömättömiin” Taffelin San Diegoihin sipsihyllyssä joskus vuosia sitten, mutta en osaa sen tarkemmin ajoittaa, milloin tomaatisipsit hävisivät valikoimista.

Yrittäessäni selvittää San Diegojen aikajanaa en tullut hullua hurskaammaksi, mutta törmäsin mielenkiintoiseen adressiin: 283 ihmistä internetissä vaatii aikoinaan San Diegot korvanneiden Ketchup-sipsien palauttamista markkinoille. Arvostan!

Rakenne: San Diegot ovat ehtaa perus-Taffelia suurine poimuineen ja kookkaine lastuineen. Poimujen ja huomattavan rapeuden aiheuttama kitalaen hellyys on myös tuttu muista valmistajan tuotteista, mutta ei tule herkuttelun tielle.

Maku: En ole lopulta varma, mikä San Diegot erottaa ketsuppisipseistä – mausteessa esiintyvät tomaatti, sipuli, valkosipuli, suola ja sokeri ovat kaikki ketsupin perusainesosia. Nämä ovat tosin kenties rahtusen vähemmän makeita kuin useimmat ketsuppisipsit. Maustetta on lastuissa harvinaisen epätasaisesti, mikä toki tekee napostelusta jännittävää: välillä suuhun pölähtää järjetön määrä maustetta. Mausta tulee myös mieleen American-dippi, mikä saa miettimään, onko millään valmistajalla kuunaan ollut valikoimissaan American-maustettuja sipsejä.

Kokonaisuus: Taffel San Diego on hyvänmakuinen ja jollain tapaa ”perinteisen” tuntuinen perunalastu, joka ei yritä olla mitään muuta kuin mitä on: tomaatinmakuinen sipsi.

Arvosana: 3,5 pistettä viidestä.

Dippisuositus: American.

Estrella Food Truck Kebab

Estrella Food Truck Kebab with Garlic and Tomato

Maustettu, Sileä, Sipsit

Tunnustin taannoin rakkauttani kebabia kohtaan arvioidessani Real Snacksin Flaming Kebab -ihanuuksia. Voitte siis kuvitella innostukseni, kun törmäsin Prismassa harhaillessani Estrellan uusiin limited edition -naposteisiin, joiden makuina ovat pizza, sipulirenkaat sekä ostoskoriin valikoitunut kebab.

Food Truck -sarjan sipsien myyntipuheessa korostuvat etenkin extra-tason rapeus ja maukkuus. Odotukseni olivat siis ennakkoon korkealla.

Rakenne: Food Truck -sipsit ovat jopa kivuliaan rapeita – rapeuden ja tymäkän mausteen yhdistelmä rikkoo kitalaen alta aikayksikön. Lastut ovat suuria ja paisto melko tasainen. Öljyisyys on niukahkoa, mikä tekee sipseistä turhan kuivia.

Maku: Jo ennen maistamista nenään leijailee todella vahva valkosipulin tuoksu, joka on myös maun päällimmäinen komponentti. Makua on paljon, mutta kebabia siitä on lopulta vaikeahko löytää, niin vahvana läsnä ovat valkosipuli ja mieto savuinen tulisuus. Alta kuultava peruna tuntuu ehkä hieman irralliselta kokonaisuuteen nähden. Tomaatti jää suuhun jälkimakuna.

Kokonaisuus: Kaiken kaikkiaan Estrellan kebab-uutuus on niin täynnä makua, että se tukkii makuhermot ja jättää suuhun jokseenkin tunkkaisen fiiliksen, johon vaikuttaa myös kuivuus. Valkosipulin ystäville näitä voi lämpimähkösti suositella, valkosipulia virastavien (mm. esim. vampyyrien) on syytä harkita ostopäätöstä tarkkaan.

Arvosana: 2,5 pistettä viidestä.