Pirkka Chili Tortilla Chips

Nachot

Toisinaan tulee vastaan naposteita, jotka eivät herätä sen kummempia intohimoja tai syvällisiä ajatuksia. Tässäpä siis sunnuntai-illan ratoksi varsin suoraviivainen nachoarvio ilman sen kummempia johdantoja!

Rakenne: Toisin kuin muutamat muut viime aikoina arvion kohteena esiintyneet sipsivalmistajat, Pirkka ei ole lähtenyt sörkkimään tortillasipsin klassista kolmiomaista muotoa. Pirkan näkemys nachosta on todella perinteinen myös koon, paksuuden, paiston ja rapeuden osalta. Keskivertotortillalastuun verrattuna Pirkat ovat ehkä rahtusen kovia, mutteivät häiritsevän. Mukaan mahtuu myös hyvin käyriä tapauksia.

Maku: Pussin kyljen luonnehdinta ”chilinmakuisista maissilastuista” pitää todella kutinsa: chili on ympätty pakettiin nimenomaan makuna, eikä oikeastaan juuri ollenkaan tulisuutena. Vienon savuinen ja mieto chili tulee makujen vahvuudessa lopulta kolmanneksi, sen eteen kiilaavat suola ja itse maissimassa. Suolaa onkin melko runsaasti. Maissi hoitaa tonttinsa mallikkaasti tekemättä sen kummempaa numeroa itsestään.

Kokonaisuus: Pirkka Chili Tortilla Chips on todella klassinen perusnacho, johon on ympätty kivaksi lisäksi mieto chilin maku. Pidempi luonnehdinta olisi jaarittelua.

Arvosana: 3,0 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Juustodippi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *