Valio Kermaviilidippi American

American, Dipit

Sipseissä tuntuu tapahtuvan vuosittain jonkinlaista kehitystä, useimmiten perusraaka-aineiden saralla: viime vuosina perunan rinnalle ovat nousseet esimerkiksi linssit ja kikherneet. Dippien genressä kehitystä tuntuu uusien makujen ohella tapahtuneen vähemmän. Paitsi nyt!

Valio on päättänyt laajentaa dippien paradigmaa lanseeraamalla valmiiksi sekoitetut kermaviilidipit. Makuja on ainakin tämän kirjoituksen syntyhetkellä vain kaksi, mutta ne ovat dippien peruskiviä: American ja Ranch. Konsepti on toki täysi no-brainer – kukapa ei olisi joskus tuskaillut dippijauheen sekoittamisen vaivaa, kun kova sipsinälkä pitäisi saada tyydytettyä välittömästi.

Sipsiblogin testipenkkiin kaksikosta valikoitui American ihan jo sen takia, että kyseessä on päivystävän snackspertin suosikkidippimaku ikinä. Testisipsinä on geneerinen suolattu perunalastu. Olethan muuten muistanut lukea suuren American-sipsiraativertailun?

Rakenne: Valion kermaviilidippi ei tunnu aivan yhtä paksulta kuin suurin osa jauhedipeistä, mutta se on silti paksumpaa kuin vaikkapa paljas kermaviili, johon on sekoitettu pelkkiä mausteita. Suutuntuma on silkkisen pehmeä ja klimpitön. Väri on yllättävän oranssi.

Maku: Esimerkiksi eniten kuluttamaani Taffelin Americaniin verrattuna Valio on huomattavan paljon makeampaa ja siitä puuttuu lähes täysin pippuri. Jälkimmäinen ei niin haittaa, mutta makeus alkaa purkin mittaan vähän tökkiä. Perusmaku on silti kunnossa, joskin se tuntuu miedommalta kuin valtaosassa jauhedipeistä. Tuote kaipaa siis lisää arominvahvennetta!

Kokonaisuus: Valion kermaviilidippi on kiistattoman kätevä keksintö, jonka makukin pääsee lopulta riittävän lähelle jauhedippien maailmaa. Valmisdippi on erityisen hyödyllinen esimerkiksi spontaaneissa piknik-olosuhteissa, joissa lusikkaa ei välttämättä ole tarttunut kotoa repun sivutaskuun.

Arvosana: 2,9 pistettä viidestä.

Yksi kommentti artikkeliin ”Valio Kermaviilidippi American

  1. Ootko lukenut Hesarin arvostelun näistä? (Etenkin just Americanista). Tuntui olevan vähän samoilla linjoilla arvostelun kanssa. Meitä kyllä houkuttaa kuitenkin kokeilla, vaikka HS ja itse ammattilainen on nyt antanut vähän ristiriitaisia arvosteluja 👀

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.