Taffel LinsSips Salsa

Linssi, Snacksit

Vilpittömät pahoitteluni, että jäitte ilman sipsiarviota pääsiäisenä! Aikaa ei suklaamunien etsinnältä ja ähkyssä voivottelulta yksinkertaisesti riittänyt kirjoittamiseen. Nyt palataan ruotuun!

Kun muut suurimmat sipsijätit lähtivät vuosi–pari takaperin laajentamaan raaka-ainerepertuaariaan linssien suuntaan, Taffel laittoi munansa kikhernekoriin varsin menestyksekkäästi. Nyt Taffelillakin on ryhdytty luotaamaan linssien mahdollisuuksia uudella kaksiosaisella ja vekkulisti nimetyllä LinsSips-tuotesarjalla, johon kuuluvat yrttimaustettu versio sekä nyt kulhossa rapiseva salsa.

Rakenne: LinsSipsit ovat muodoltaan poimutettuja suorakaiteita, ja niiden muodon mainostetaan soveltuvan dippailuun erityisen hyvin. En epäile tätä, vaikkei testikierroksella dippiä mukana olekaan. Erittäin ohuet poimut tuovat mieleen esimerkiksi vanhat kunnon Broadwayt. Harvinaisen vähärasvaisilta tuntuvat lastut ovat kuivia, mutta sitäkin rapeampia ja tarjoavat yllättävän paljon vastusta hampaille.

Maku: Taffelin mainososasto on jälleen heittäytynyt ihanan runolliseksi luonnehtiessaan LinsSipsejä: ”Linssips on superherkullinen snack, jota on muotonsa puolesta hauska dipata, mutta jota maun puolesta ei todellakaan tarvitse. Siinä salsan viehko maku viipyilee hetken syttyen jalapenon ja cayennepippurin pehmeäksi hurmioksi.” Voi juku!

Käytäntö osoittaa maun toimivan kuitenkin toisin päin. Ensin suussa tuntuu tujakka muttei järin tulinen cayenne ja tomaatti, jotka hetken kihelmöityään antavat tilaa miedolle salsasta muistuttavalle maulle, jossa korostuu etenkin paprika. Lopulta jäljelle jää linssimassan maku, joka tuntuu olevan hyvin lähellä Estrellan vastaavaa.

Kokonaisuus: LinsSips Salsa on hienoisessa epätasapainossa, ja myyntipuheestaan huolimatta kaipaisi kipeästi jotakin raikkaanpuoleista dippiä kaverikseen. Kyllä näitä silti ihan mielikseen rouskuttaa.

Arvosana: 3,1 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Jokin raikas, toisaalta myös mahdollisesti juustodippi.

Taffel Hearts

Maissi, Snacksit

On tullut aika! Nimittäin arvioida Taffel Hearts, tuo maissimassanaposteiden kruununprinssi. Havahduin taannoin täysin syömäkelvottomia omenapiirakka-Heartseja arvioidessani siihen huutavaan epäkohtaan, että aito ja alkuperäinen Hearts on jäänyt tässä julkaisussa käsittelemättä. Ei enää!

Rakenne: Heartsit onnistuvat olemaan jollain ihmeen ilveellä yhtä aikaa rapeita ja tussahtavia. Maissimassa on rahtusen ruokaisampaa ja ehdottomasti ilmavampaa kuin esimerkiksi Nacho Cheese Ballseissa, mutta Cheese Ballsit pesevät toisaalta Heartsit naposteltavuudessaan ylivertaisen kätevän ja suuhun vierivän muotonsa ansiosta. Jos jotain motkotettavaa on keksittävä, massa on rahtusen kuivaa.

Maku: Heartsin nacho-juusto on mieto, lempeä ja vivahteikas, ja se jättää runsaasti sijaa maissimassan maulle. Suolaa on juuri sen verran, ettei sitä toisaalta huomaa, muttei jää kaipaamaan lisääkään. Miellyttävään makuun ei kyllästy suurempiakaan eriä napostellessa. Maku jää asustelemaan hampaankoloihin pidemmäksikin aikaa, mikä ei ole ollenkaan huono juttu.

Kokonaisuus: Hearts on perusvarma ja monessa tilanteessa toimiva maissinaposte, joka toimii Cheese Ballsien ohella genrensä rautaisena perustasona ja kestoverrokkina. Olen aina ja ikuisesti Cheese Balls -mies, mutta ymmärrän hyvin niitäkin, jotka nostavat Heartsit kirkkaimmalle mitalisijalle tässä sarjassa.

Arvosana: 4,2 pistettä viidestä.

Dippisuositus: En dippaisi!

Rainbow Linssisipsi Sourcream & Onion

Erikoisuudet, Linssi, Maustettu, Sipsit, Snacksit

Rainbow on kuin elintarvikemaailman Acme Corporation, kaikkea mahdollista valmistava omnipresentti yliyhtiö, jonka tuotevalikoima on rajaton, mutta laatu sen mukaisesti yleensä korkeintaan ylempää keskitasoa.

Mikseipä siis Rainbow valmistaisi tai vähintään valmistuttaisi myös linssisipsejä! Nämä, kuten taannoin arvioidut maalaislastut on valmistettu Saksassa, mikä ei oikeastaan lupaa vielä mitään suuntaan eikä toiseen. Pussin kyljessä toitotetaan linssisipsien proteiinipitoisuutta, mikä tuntuu jokseenkin hupsulta, kyseessä kun on kuitenkin silti lähtökohtaisesti perusolemukseltaan epäterveellinen sipsi.

Rakenne: Rainbow’n linssisipsien väri on jokseenkin kelmeä ellei jopa arvelluttavasti hieman vihertävä. Ulkonäöllisesti lastuista tulevat mieleen styroksinen pahvilaatikontäyte ja runsaassa öljyssä paistettu kamara. Puraistessa koostumus paljastuu kuitenkin kelvolliseksi, eikä se lopulta juuri eroa esimerkiksi Estrellan linssinaposteiden rousketuntumasta. Kuivia nämä kyllä ovat.

Maku: Saksalaisvalmisteinen linssimassa on jotenkin oudon makeaa, muttei silti pahanmakuista – lähinnä tylsän. Pringlesin sourcream & onion -mausteesta muistuttavaa makujauhoa on liian vähän, jotta maku olisi tasapainossa. Vesittävä tekijä on kuitenkin kaiken liepeillä leijuva jokseenkin teollinen sivumaku, joka jää suuhun vainoamaan pitkäksi aikaa.

Kokonaisuus: Rainbow’n linssisipsit ovat jokseenkin selkeä huti, eivätkä ne missään nimessä paini samoissa sarjoissa nimekkäämpien sipsivalmistajien vastaavien tuotteiden kanssa. Suuhun jää tunkkainen maku, jota ei pelasta edes lakkahillo, jota 4-vuotias poikani ehdotti dippisuositukseksi (ja jota oli tietysti kokeiltava).

Arvosana: 1,9 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Taffelin Broadway-dippi.

Taffel KikX Ranch Mix

Erikoisuudet, Kikherne, Maustettu, Sipsit, Snacksit

Hullaannuin viime vuonna iljettävästi nimettyjen KikXien sipuliversiosta ja esitin arvion yhteydessä toiveen muista makuvaihtoehdoista. Sipsijumalat ovat olleet kuulolla ja päättäneet naittaa kikhernesipsit kaikkien aikojen lempisipsimakuni ranchin kanssa. Tämänhän pitäisi olla aivan selkeä 5/5-homma!

Rakenne: KikXien konsistenssi on pysynyt ennallaan enkä havaitse massassa sen suurempia reseptimuutoksia sitten ensimmäisen version. Avainsanoja ovat edelleen nachomaisuus, ilmavuus, ruokaisuus ja lusikkamaisuus. Jostain syystä vähäöljyisyys kuitenkin tällä kertaa tuntuu enemmän kuivuutena kuin sipuli-iteraation kohdalla.

Maku: En haluaisi joutua tätä kirjoittamaan, mutta KikXien ja ranchin liitto ei lopulta ole tehty sipsitaivaassa. Suhteettoman niukasti annosteltu ranch-mauste piipahtaa suussa lähinnä pureskelun aluksi ja tekee sitten välittömästi tietä massalle, jonka maku lopulta ole järin ihmeellinen, vaikka onkin mietoudessaan melko lempeä. Kunnon ranch-tunnelmiin päästäkseen täytyy lastuja lappaa kitaan oikein olan takaa.

Kokonaisuus: Runsaampi öljy ja/tai maustaminen olisi voinut kenties piristää nyt jokseenkin turhan platkua ja kuivaa kokonaisuutta. Dippialustana nämä toimivat oivallisesti, mutta sellaisenaan napostelutunnelma jää jokseenkin latteaksi.

Arvosana: 2,6 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Ranch!

Simba Ghost Pops

Juustonaksun sukulaiset, Makuja maailmalta, Maustettu, Snacksit

Pitkästä aikaa Simban äärellä! Eteläafrikkalainen sipsipaja on tarjonnut aiemmin niin iloisia yllätyksiä kuin karvaita pettymyksiäkin. Kuvittelin jotenkin pussin ulkoasun perusteella, että tällä kertaa kulhossa rapisevat Ghost Popsit olisivat jotenkin tulinen tapaus, mutta kyseessä onkin pelkästään ”flavored maize snack”.

Mainitun ”flavorin” tarkempi luonne ei selviä pussin kyljestä, mutta esittelyteksti sisältää erittäin vinhan uudissanan:

”This delicious different snacksation is a mouth quivering experience. Ghost Pops – your friendly favourite – the snack that gives you a thrill every time.”

Rakenne: Ghost Popsit ovat kevyitä ja rapsakasti tussahtavia maissinaksuja, joiden massa muuttuu syljen kohdatessaan erittäin nopeasti hieman liisterimäiseksi ennen katoamistaan suusta. Ilmavien naposteiden koko on Nacho Cheese Ballsin luokkaa, muoto tuntuu täysin satunnaiselta. Pinta on karhea.

Maku: Maistettaessa mystinen ”flavor” selviää nopeasti: se on ketsuppi. Sen lisäksi Ghost Popsista onkin hankala löytää saati keksiä sen kummempaa sanottavaa. Maissimassa on melko mautonta, mutta silti tunnistettavissa maissiksi. Suolaa on reippaan puoleisesti.

Kokonaisuus: Ketsupin makuiset maissipallot eivät aivan ole se thrill jota pussin esittely lupaili, mutta eivät nämä suinkaan mikään pettymyskään ole – päin vastoin: kokonaiskokemus on todella ok+. Vankka keskitien kulkija.

Arvosana: 2,5 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Valkosipuli.

Taffel Sweet Hearts

Juustonaksun sukulaiset, Makeat, Snacksit

Sipsiblogi täyttää vuoden! Täytyy todeta, että julkaisun tässä ajassa saavuttama suosio ja näkyvyys ovat lyöneet täysin ällikällä ja osoittanevat jokseenkin kiistattomasti, että sipsit ovat monelle sydämen asia ja ilmiönä ajankohtainen.

Ennen kinkun ääreen hiljentymistä on arvioitava vielä yksi erittäin potentiaalinen joulupöytänaposte: Taffel Sweet Hearts. Omenan ja kanelin makuiset Heartsit herättävät lähtökohtaisesti enemmän epäilyksiä kuin odotuksia, mutta eihän näitäkään voi lähestyä kuin avoimin mielin – etenkään näin joulun alla.

Pussin avatessani tajuan, etten ole tainnut arvioida blogiin edes perus-Heartseja. Mainittakoon nyt kuitenkin, että ne lukeutuvat mielestäni maissipohjaisten naposteiden ehdottomaan eliittiin ja toivotan uudet Hearts-versiot markkinoille ilolla, joskaan en olisi kenties odottanut ensimmäisen uuden maun olevan tämä.

Rakenne: Sweet Heartsit eivät poikkea rakenteeltaan perus-Heartseista, eikä kai ole tarkoituskaan. Hellyyttävä sydänmuoto ja erittäin naposteltava koko yhdistettynä ilmavaan rapeuteen tekevät Heartseista sanalla sanoen kätevän ja miellyttävän naposteen. Ei siis moitittavaa tällä sektorilla.

Maku: Tällä sektorilla sen sijaan kehujen keksiminen olisi hankalaa ellei täysin mahdotonta. Sweet Heartsien maku on oikeastaan sama kuin Pirkan omena-kanelimuromyslin kuivatuissa omenanpalasissa: kuiva, pistävä, liian kanelinen eikä ihan tarpeeksi makea. Alta kuultava kevyesti suolainen maissimassa ei luo kenties toivottua makean ja suolaisen makukontrastia, vaan sotkee vain koko palettia entisestään. Sanon tämän nyt suoraan: Sweet Heartsit maistuvat erittäin pahoilta.

Kokonaisuus: Epäilen Sweet Heartsien syntyneen Taffelin päämajalla niin, että ensin joku on keksinyt mielestään hauskan nimen naposteelle ja sitten on väen vängällä pitänyt kehitellä nimelle käyttöä. Pahimmassa tapauksessa joku pahoittaa mielensä toden teolla, mikäli törmää näihin kulhossa ja luulee kouraisevansa kitaan tavallisia Heartseja. Yrgh.

Arvosana: 0,0 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Ei.

Estrella Chili & BBQ Cheese Puffs

Juustonaksun sukulaiset, Snacksit

Monen mielessä jo kertaalleen leimallisen 1990-lukulaiseksi reliikiksi tuomittu juustonaksu elää 2020-luvulle tultaessa renessanssiaan.

Juustonaksun uuden tulemisen käynnisti Taffel Jumbo Juusto Bacon & Cheddar -ihanuudellaan, mutta kyseisen tuotteen resepti on sittemmin kurjistettu vähempimausteiseksi ja muutenkin jotenkin vähämakuisemmaksi versioksi. Viime aikoina lippua on kantanutkin Estrella, joka on tuonut markkinoille muun muassa linssijuustonaksut ja Sourcream & Onion -juustonaksut.

Joulupöydän napostesektorille ennättää parahultaisesti hiljattain hyllyihin ilmestynyt chili ja barbeque -versio, jonka mainostetaan sisältävän muiden juustojen ohella ihka aitoa englantilaista cheddaria. Mikäpä ettei!

Rakenne: Estrellan näkemys juustonaksusta on perinteistä Taffelia ohuempi suikero. Naksujen käyryys vaihtelee lähes luotisuorasta aina jopa 180 asteen kieppiin. Massa on kuivaa muttei silti jauhoista ja rasahtaa hampaissa tyydyttävästi. Sormet kuorruttuvat napostellessa kauniin oransseiksi.

Maku: Makuelämyksen progressio on harvinaisen looginen ja etenevä: ensin suuhun iskee savuinen barbeque, sitten kolmen juuston kermainen yhdistelmä ja lopuksi vieno polte. Varsinaisen tulisiksi en näitä väittäisi, enemmän mausteisiksi. Maut ovat sinällään hyviä, mutta toisaalta varsin vahvoja ja niiden kamppaillessa makunystyröiden huomiosta kokonaisuus on jokseenkin tukossa. Chili on läsnä oikeastaan pelkästään mausteisuutena, ei niinkään makuna.

Kokonaisuus: Estrellan juustonaksujen ohuus saattaa olla toisille plussa, tälle arvioijalle enemmän miinus. Itse massa on rapeaa ja maukasta, mutta tujakan ja tukkoisen mausteen kanssa kokonaisuus on rahtusen sekava. Eivät nämä silti missään nimessä pahalta maistu, ja arvostan uusia avauksia juustonaksujen kentällä. Nämä voisivat toimia paremmin ilman chilikomponenttia.

Arvosana: 2,3 pistettä viidestä.

Weekend Snacks Chili & Garlic

Kaupallinen yhteistyö, Maustettu, Peruna, Poimutettu, Snacksit

Weekend Snacks vakuutti jokin aika takaperin nostalgisella Crisp Mix -pussillaan, ja kenties blogin taannoisen mediajulkisuuden siivittämänä valmistaja intoutui lähettämään Tampereelle suoraan sanottuna järjettömän kokoisen laatikon pullollaan sipsejä.

Valkosipulin rakastajana allekirjoittanutta eniten puhutteli ensimmäisenä makuvaihtoehto Chili & Garlic, vaikken toisaalta lukeudukaan tulisien makujen ystäviin.

Rakenne: Naposteiden muoto on kuppimainen ja jollain tapaa myös tyynymäinen. Puristesipsin poimut ovat syviä ja koko on sopiva. Rapeus on sanalla sanoen optimaalinen: sipsi rouskuu hampaiden välissä tyydyttävästi, muttei revi suuta rikki eikä toisaalta mene mössöksikään. Koko on oivallinen kertasuulliseksi ja soveltuu hyvin myös dippaamiseen.

Maku: Kokonaisuudessa chilistä ja valkosipulista on harmillisesti lähinnä mietoja viitteitä – näihin ei taatusti kukaan polta suutaan tai karkoita vampyyreja. Maustetykki on laulanut myös erittäin epätasaisesti, eli makujauhetta saa välillä suun täydeltä, välillä ei. Suolaa on enemmän kuin vähemmän. Lopputulema on kuitenkin pehmeähkö ja enimmäkseen harmiton. Päällimmäiseksi jää sama massan perusmaku kuin monissa Crisp Mixinkin naposteissa. Samalla läsnä on lievä tunkkaisuus, joka kaipaa raikasta vastapainoa.

Kokonaisuus: Chilin ja valkosipulin korostunut rooli pussin ulkoasussa on jokseenkin harhaanjohtava, mutta silti napostelutuokion jälkeen mieli on lähinnä ilahtunut etenkin ihanan rapeuden ansiosta.

Arvosana: 2,9 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Tzatziki.

Crusti Croc Teddy’s Hit Original

Peruna, Snacksit

Lidlin ”nallesipsit” ovat aiheuttaneet mediatietojen mukaan kuluvana vuonna mm. maniaa, ryntäyksiä, palautevyöryn, somehurmoksen ja synnytyksen jälkeisiä himotiloja. Uutisoinnin perusteella voisi päätellä, kyseessä on sipsien Graalin malja, äärimmäinen naposte, joka tekee kaikki muut naposteltavat turhiksi.

Poistuttuani media-alalta seuraan mediaa niin hätkähdyttävän vähän, etten ollut törmännytkään koko ilmiöön ennen Lidlin hiljattaista ilmoitusta ottaa aiemmin rajoitetusti säännöstelty tuote pysyvästi myymälöiden valikoimiin.

Nyt.fi luonnehti Teddy’s Hittejä ”varsin mitäänsanomattomiksi” ja uumoili tuotteen viehätyksen perustuvan lähinnä nostalgiaan. Tästä lannistumatta lähestyn nallesipsejä avoimin mielin ja tyystin ilman ruusunpunaisia laseja, sillä maistan näitä naposteita ihka ensimmäistä kertaa.

Rakenne: Perunamassasta puristetuista Teddy’s Hiteistä tulee ensimmäisenä rakenteen puolesta mieleen Estrellan Kickers, joskin vielä rapeampana. Nallemuoto on veikeä ja kupera, joten kuvittelisin sen soveltuvan hyvin dippailuun.

Maku: Dippiä nallesipsit todella huutavatkin kaverikseen, sillä sellaisenaan ne maistuvat hädin tuskin miltään. Lähin vertailukohta on suolattu perunalastu, mikä on tietysti luonnollista pääosin perunasta ja suolasta valmistetun asian kohdalla. Epätasaisesti suolattujen sipsien suolataso vaihtelee keskivahvasta erittäin suolaiseen.

Kokonaisuus: Nallesipsit ovat kuin tyhjä kangas, jolle napostelija voi valitsemillaan dipeillä maalata mieleisensä makukokonaisuuden. Jos pidät Kickerseistä, mutta haluaisit niistä mausteettoman vaihtoehdon, saattaa tässä olla tuote juuri sinulle.

Arvosana: 2,0 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Mikä tahansa!

Rainbow Extra Crispy Perunasnacks

Snacksit

Otetaanpa vaihteeksi testipenkkiin oikein kunnon perusnaposte! Rainbow’n juustonmakuiset perunasnacksit ovat koristaneet S-kauppojen sipsihyllyjä jo vuosikausia, mutta niiden pussi on kokenut hiljattain totaalisen visuaalisen uudistuksen – eikö tässä ole jo riittävästi syytä poimia klassikko syyniin?

Perunalastut ja palkokasveista valmistetut naposteet saavat jatkuvasti osakseen innovaatiota ja uutuusmakuja, kun taas Perunasnacksin kaltaiset tuotteet tuntuvat jääneen viime vuosina paitsioon. Olisi hienoa nähdä uudenlaisia avauksia tällä saralla, mutta sitä odotellessa voi hyvillä mielin mutustella tuttuja ja turvallisia muotoon puristettuja ristikkosnackseja.

Rakenne: Lupaus todellisesta erikoisrapeudesta ei ole katteeton. Vaskoolin tai trampoliinin mieleen tuova muoto on käytännöllinen, ja soveltuu tarvittaessa hyvin dippaamiseen (joskin dippiä saattaa päätyä syliin rei’istä). Massa on samankaltaista taannoin arvioitujen Weekend Snacks Crisp Mixien ja jollain tapaa myös Estrellan Kickersien kanssa, mikä ei ole ensinkään huono asia. Rapeus siis liukenee suussa nopeasti, mutta pureskellakin ennättää hyvin.

Maku: Mieto juusto ja Taffelin Hot Rodseista maun puolesta muistuttava massa tukevat myös Perunasnacksien asemaa dippialustana. Makua kuvaa ehkä parhaiten sana ”harmiton”: näin miedosti maustettujen naposteiden luulisi uppoavan krantummallekin juhlavieraalle tai napostelutoverille. Pieni lisäsuola ei olisi välttämättä pahitteeksi.

Kokonaisuus: Tämäntyyppiset muotomassasnacksit ovat naposteiden Lada: nostalgiaa herättävä perusvarma tuote, joka ei briljeeraa ominaisuuksilla, vaan hoitaa oman leiviskänsä moitteetta. Sipsimaailman peruskivi.

Arvosana: 3,1 pistettä viidestä.

Dippisuositus: American.