TGI Fridays Mozzarella Sticks Original

Juustonaksun sukulaiset, Maissi, Snacksit

TGI Fridaysin voi monellakin tapaa ajatella olevan Yhdysvaltojen Rosso, ja heidän mozzarellatikkunsa ovat ilmeisesti eräänlainen amerikkalainen alkupalainstituutio. Nälkä kasvaa usein syödessä, ja TGI Fridays onkin laajentanut liiketoimintaansa myös pussitettuihin naposteversioihin ruokalistansa antimista. (Olisiko tässä muuten ollut Rossonkin mahdollinen pelastus?)

Mutta. Eiväthän huoneenlämmössä säilytettävässä pussissa majailevat naposteltavat mitenkään voi oikeasti olla mozzarellatikkuja?

Amazonista löytynyt yhden tähden arvio tuotteesta vahvisti epäilyksen ja kirvoitti samalla spontaanin naurunpyrskähdyksen:

”says that they’re mozzarella sticks but they are actually stupid cheetos.”

Ennakkoluulo pussin sisältöä kohtaan on siis vahva, mutta tuomitaan tikut nyt kuitenkin vasta maistelun jälkeen.

Rakenne: Stupid cheetos on monellakin tapaa hyvä sanapari kuvaamaan näitä ”mozzarellatikkuja”, jotka ovat tosiasiassa pölkkymäisiä ja melko kömpelöjä juustonaksuja. Suikerot ovat tuhteja ja niitä kuorruttaa arvelluttavan ruskea jauhe. Juustonaksuiksi huokoiset tikut ovat harvinaisen rapeita, mutta täysin kuivia – pureskellessa suu täyttyy alta aikayksikön silkalla sahajauholla.

Maku: Päällimmäinen tuntuma mausta on pahvi ja aromivahvenne. Mozzarellaa ei naksuista löydy kirveelläkään, mutta kun oikein pinnistää, suolan alta voi aistia jotain etäisesti juustoesanssia muistuttavaa. Suolaa onkin sitten muuten todella paljon. Maku ei lopulta ole varsinaisesti paha, mutta erittäin tylsä, ja erittäin kaukana mozzarellatikuista.

Kokonaisuus: Sinällään TGI Fridaysin ”mozzarellatikut” menettelevät suht mauttomina ja hieman liian suolaisina juustonaksuina, mutta pettymys verrattuna aitoihin mozzarellatikkuihin on niin karvas, ettei arvosana pääse nousemaan järin korkealle.

Arvosana: 1,3 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Oisko vaikka joku juustodippi?

Taffel Cheese & Onion Rings

Juustonaksun sukulaiset, Maissi, Snacksit

Ihanien Funyunsien saatavuus Suomessa on edelleen olematonta, eivätkä koti- tai naapurimaiset sipsivalmistajat ole juuri reagoineet markkinarakoon korvaavilla tuotteilla. Voitte siis kuvitella riemuni, kun bongasin jokin aika takaperin Taffelin Cheese & Onion -rinkulat lähihypermarkettini sipsihyllyssä. Olisiko näistä haastajaksi rapeiden pyöreiden asioiden kuninkaalle?

Odotuksia korotti entisestään myyntipuheen lupaus ”lantiota pyörittävästä superrapeudesta”. Muutenkin tuoteselosteen perusteella käsillä oleva pussi kuulostaa kovasti Funyuns-kloonilta. Saako jo innostua?

Rakenne: Ei. Pettymys hiipii pintaan heti ensipuraisusta. Cheese & Onion Ringsin rakenne on kaukana kuivan rapsakasta Funyunsista. Ilmankeveiden Ringsien rakenne on pehmeän tussahtava ja muistuttaa monella tapaa tuikitavallisesta juustonaksusta. Pinnassa oleva makujauhe on kauniin oranssia ja värjää sormet upeasti, mutta rapeutta en Ringeistä löydä kirveelläkään.

Maku: Rakennetta leimaava pehmeys kantaa myös makuun, samoin perustavanlaatuinen juustonaksuisuus. Parasta maussa on kermainen juustoisuus, huonointa taas suuhun kummittelemaan jäävä miedon kitkerä sipuli, joka tuntuu jokseenkin tönköltä ja päälleliimatulta.

Kokonaisuus: Summaten Cheese & Onion Ringsit ovat renkaan mallisia juustonaksuja, joihin on lätkäisty kylkiäiseksi sipulikomponentti. Sellaisenaan arvosana saattaisi olla jossain kolmosen pinnassa, mutta näin karvaasti petetty rapeuslupaus rokottaa saldoa roimasti.

Arvosana: 2,2 pistettä viidestä.

Dippisuositus: Kolme sipulia.

Taffel Hearts

Maissi, Snacksit

On tullut aika! Nimittäin arvioida Taffel Hearts, tuo maissimassanaposteiden kruununprinssi. Havahduin taannoin täysin syömäkelvottomia omenapiirakka-Heartseja arvioidessani siihen huutavaan epäkohtaan, että aito ja alkuperäinen Hearts on jäänyt tässä julkaisussa käsittelemättä. Ei enää!

Rakenne: Heartsit onnistuvat olemaan jollain ihmeen ilveellä yhtä aikaa rapeita ja tussahtavia. Maissimassa on rahtusen ruokaisampaa ja ehdottomasti ilmavampaa kuin esimerkiksi Nacho Cheese Ballseissa, mutta Cheese Ballsit pesevät toisaalta Heartsit naposteltavuudessaan ylivertaisen kätevän ja suuhun vierivän muotonsa ansiosta. Jos jotain motkotettavaa on keksittävä, massa on rahtusen kuivaa.

Maku: Heartsin nacho-juusto on mieto, lempeä ja vivahteikas, ja se jättää runsaasti sijaa maissimassan maulle. Suolaa on juuri sen verran, ettei sitä toisaalta huomaa, muttei jää kaipaamaan lisääkään. Miellyttävään makuun ei kyllästy suurempiakaan eriä napostellessa. Maku jää asustelemaan hampaankoloihin pidemmäksikin aikaa, mikä ei ole ollenkaan huono juttu.

Kokonaisuus: Hearts on perusvarma ja monessa tilanteessa toimiva maissinaposte, joka toimii Cheese Ballsien ohella genrensä rautaisena perustasona ja kestoverrokkina. Olen aina ja ikuisesti Cheese Balls -mies, mutta ymmärrän hyvin niitäkin, jotka nostavat Heartsit kirkkaimmalle mitalisijalle tässä sarjassa.

Arvosana: 4,2 pistettä viidestä.

Dippisuositus: En dippaisi!